पपीता : क्या यह उच्च क्रिएटिनिन स्तर के लिए अच्छा है?

आपका स्वास्थ : पपीता “कैरिकेसी” परिवार की श्रेणी में आता है। हालाँकि, इसकी खेती सबसे पहले मेक्सिको में हुई थी। लेकिन, पुर्तगाली व्यापारी इसे सबसे पहले भारत लाए। इसका स्वाद खरबूजे जैसा होता है; हालाँकि, यह थोड़ा कम मीठा और खट्टा होता है। यह फल सभी फलों में सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि यह ग्राहकों को कई फायदे प्रदान करता है।

अक्सर लोग सुबह सबसे पहले इस फल का सेवन करना पसंद करते हैं। कच्चे रूप में भी, इसे सब्जी के रूप में खाया जा सकता है और अचार बनाने में इस्तेमाल किया जा सकता है। दुनिया भर में लगभग 39 या 40 विभिन्न प्रकार के पपीते उगाए जाते हैं। पपीता प्राकृतिक फाइबर, कैरोटीन, विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो इसे सबसे स्वास्थ्यवर्धक फल बनाते हैं। यही कारण है कि डॉक्टर उच्च क्रिएटिनिन स्तर के लिए पपीते को अच्छा मानते हैं, क्योंकि यह फाइबर युक्त फल बढ़े हुए क्रिएटिनिन को काफी हद तक कम कर सकता है।

पपीता एक ऐसा फल है जो आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल, असम, पश्चिम बंगाल और मध्य प्रदेश सहित पूरे भारत में उगाया जा सकता है। दुनिया की एक-तिहाई पपीता फसल, यानी 30 लाख टन, भारत में पैदा होती है।

क्या पपीता मधुमेह के लिए अच्छा है
मधुमेह “रक्त शर्करा” के स्तर में वृद्धि है जो शरीर में रक्त की आपूर्ति करने वाली रक्त धमनियों को भी नुकसान पहुँचा सकती है। आप फाइबर, फल और सब्ज़ियों का सेवन करके, वज़न कम करके, व्यायाम करके और आयुर्वेदिक दवाएँ लेकर शरीर पर इंसुलिन के प्रभाव को कम कर सकते हैं। शोध के अनुसार, पपीता खाने से बढ़ते रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। यह टाइप 2 मधुमेह के रोगियों में प्लाज्मा शर्करा के स्तर में गिरावट से भी जुड़ा है।

तरबूज़ के अलावा, पपीता गर्मियों में खाने के लिए सबसे स्वास्थ्यवर्धक फल है क्योंकि इसमें पोषक तत्व होते हैं, जिनमें प्रति 100 ग्राम लगभग 88 ग्राम पानी होता है। इसके अलावा, इसमें फाइबर भी होता है, जो कब्ज से राहत दिलाता है। पपीते में सोडियम कम और कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम ज़्यादा होता है। पोटैशियम की उच्च मात्रा और नमक की कम मात्रा के कारण पपीता हृदय संबंधी बीमारियों से ग्रस्त लोगों के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है।

पपीते का पोषण मूल्य
पुष्टिकर प्रति        100 ग्राम मूल्य
कैलोरी                  43 किलो कैलोरी
पानी                    88.06 ग्राम
मोटा                    0.26 ग्राम
प्रोटीन                  0.47 ग्राम
चीनी                   7.82 ग्राम
रेशा                     1.72 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट        10.82 ग्राम

पपीते के बीज किडनी रोगियों के लिए कैसे फायदेमंद!
पपीते के बीजों को अक्सर “हीलर ट्रीट” कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि इनमें कई चिकित्सीय गुण होते हैं। बहुत कम लोग जानते हैं कि इसके बीज न केवल खाने योग्य होते हैं, बल्कि बेहद स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं। अगर आपको कोई विशेष लाभ है, तो अपने डॉक्टर से सलाह लें, क्योंकि इन बीजों के सेवन से कुछ खतरनाक बीमारियाँ भी हो सकती हैं।

गुर्दे जब बीमार होते हैं, तो वे रक्त से अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने में असमर्थ हो जाते हैं, जिससे शरीर के अंदर समस्याएँ पैदा होती हैं। पपीते के बीज गुर्दे की बीमारी के इलाज में मदद करते हैं और बाद में होने वाली जटिलताओं को रोकने में मदद करते हैं। पपीते के बीजों में “कार्पेन” नामक एक एल्कलॉइड होता है जो शरीर की विषहरण प्रक्रिया में प्राकृतिक रूप से मदद करता है।

उच्च क्रिएटिनिन स्तर के लिए पपीता कैसे अच्छा है!
जब गुर्दे अपशिष्ट से भर जाते हैं, तो शरीर को क्रिएटिनिन जैसे खतरनाक यौगिकों से छुटकारा पाने में मुश्किल होती है। क्रिएटिनिन का उच्च स्तर गुर्दे की बीमारी का एक स्पष्ट संकेत है और यह दर्शाता है कि आपके गुर्दे अपशिष्ट को प्रभावी ढंग से बाहर नहीं निकाल रहे हैं।

शोधकर्ताओं ने उच्च रक्त क्रिएटिनिन स्तर वाले लोगों के लिए पपीते को फायदेमंद बताया है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है, यह रक्त क्रिएटिनिन के स्तर को कम करता है और मांसपेशियों में ऐंठन से राहत देता है। हालाँकि, बहुत अधिक विटामिन सी का सेवन गुर्दे की पथरी का कारण भी बन सकता है। इसलिए, अपने आहार में कोई भी बड़ा बदलाव करने से पहले, संयम से खाएं और अपने डॉक्टर से उचित सलाह लें।